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Imagen Sauces

Sauces

Referencia: 7827
Páginas: 304
Idioma: Español
Fecha de edición: 10-05-2018
PVP recomendado: 24.90 €
Precio: 23.66 €
IVA incluido
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Descripción
Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico.
Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.
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